¿Quienes Somos?


Clínica de Nutrición y Dietética Humana


Nuestra Clínica de Nutrición y Dietética Humana se encuentra a cargo de la Doctora Carmen Patricia Rodríguez Murillo. La Doctora Rodríguez es una Profesional Universitaria con el título de Doctora en Medicina y Cirugía en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Con una Especialidad en Nutrición y Dietética Humana y una Subespecialidad en Trastornos de la Conducta Alimentaria, estudios de postgrados realizados y obtenidos en la prestigiosa Universidad de Cádiz, España.

La Dra. Rodriguez cuenta con una amplia experiencia como médico, se ha desempeñado en diferentes centros de atención de salud privados tanto como coordinadora médica en distintas jornadas laborales, así como médico asistencial. Decide estudiar Nutrición ya que considera la alimentación un factor determinante para el buen desarrollo y funcionamiento  de cada uno de los sistemas que forman el cuerpo humano. La Doctora considera que la nutrición va más allá de cuestiones puramente estéticas, para ella el campo de la nutrición es tan amplio, en lo que lucha y desea es un cambio de actitud en sus pacientes, que obtengan salud y por ende calidad de vida a través de los alimentos y eliminar de ellos todos aquellos malos hábitos ó situaciones que les han impedido llevar una vida sana en cuanto a nutrición se refiere.La atención que brinda en su clínica es variada: abarca desde pacientes que acuden por control de obesidad, así como mujeres embarazadas buscando sana alimentación para ellas y los bebés que esperan, niños con sobrepeso u obesidad, pacientes diabéticos e hipertensos, pacientes con niveles elevados de colesterol y triglicéridos en sangre que llegan en busca de una adecuada alimentación, deportistas que desean una alimentación balanceada para obtener masa, músculo, ganar volumen; acuden  pacientes que a simple vista son de contextura delgada pero que le han manifestado que le visitan porque su alimentación no es sana ni mucho menos balanceada y desean mejorar esta parte de ellos, también le visita mucho adulto mayor que buscan de igual manera una alimentación que proporcione todos los nutrientes necesarios en esta etapa de la vida. 


La  Doctora Rodríguez como nutricionista trata de brindar un mejor y completo servicio nutricional ya que sus valores como responsabilidad, ética, conciencia social y honestidad que se le han inculcado como ser humano y como profesional de la salud permiten que conozca cada una de las necesidades de sus pacientes creando empatía con ellos para así poder atenderles y servirles mejor. Se encuentra en un continuo aprendizaje actualizándose en temas de nutrición para ofrecer de esta manera lo mejor de su conocimientos a sus pacientes. Su pasión es diseñar nuevos estilos de vida, enseñando a sus pacientes una alimentación sana, verlos contentos ante el logro de sus metas. Ha sido colaboradora en temas de nutrición en medios de comunicación:  en uno de los diarios más leídos a nivel nacional Diario El Heraldo; así como también en medios televisivos importantes: Suyapa TV, un canal de mucha seriedad y con mucho prestigio.

La atención de cada paciente, el seguimiento de los mismos, así como cada plan de alimentación elaborado es estrictamente personalizado,  cada ser humano es distinto y acuden a ella con objetivos diferentes.  Para la realización de cada uno de los planes alimenticios  toma en cuenta muchos factores, entre los que podemos mencionar: peso del paciente en el momento de la consulta, talla, edad, genero, condición física, tipo de actividad física, gustos alimenticios del paciente, necesidades nutricionales según la etapa de la vida en que el paciente se encuentre, entre muchos otros.A través de la evaluación de cada uno de sus pacientes establece bases preventivas y promocionales de la salud en cuanto al establecimiento de una alimentación sana, saludable, variada, atractiva tanto a la vista como al paladar, que su enfoque no sea únicamente llegar al objetivo propuesto por el paciente sino que su enfoque vaya también dirigido a prevenir el desarrollo de enfermedades que afectan a nuestra población en la actualidad (Hipertensión Arterial, Diabetes Mellitus, Ateroesclerosis, dislipidemias, obesidad, etc)La metodología de trabajo de la Doctora Rodríguez se basa en un correcto y completo abordaje de la situación del paciente, si presentase: su patología de base siendo el tratamiento nutricional no solo a nivel de intervención sino que de igual manera preventivo tomando en cuenta la situación en la que se encuentra el paciente en el momento de su evaluación.La Doctora Rodríguez pone a su disposición todos los conocimientos que ha adquirido a través de su carrera y que también su experiencia en el campo profesional le ha permitido obtener.